親子で一緒に！サルベージ・パーティ～台湾の味でムダなくおいしく～を開催します！

ECOキッズスクール第5弾「サルベージ・パーティ」を開催します！
食品ロスの現状と課題について学び、家庭で持て余している食材を持ち寄り、みんなでレシピを考え、調理し試食します！

サルベージ・サポーター兼射水市地球温暖化防止活動推進員の山田　陽子氏、射水市地域おこし協力隊　国際交流コーディネーターの　王　義君（ワン　イージュン）氏を講師として迎え、台湾料理の味付け、調理方法も学べます！

（昨年度の様子）

日時　　　令和８年３月１日（日）　午前１０時３０分～午後１時
　　　　　　　　　　　　　　　　　午前１０時～受付開始

会場　　　救急薬品市民交流プラザ　キッチンスタジオ（戸破４２００番地１）

対象者　　小学生とその保護者

定員　　　８組（先着申込順）

参加費　　無料

持ち物　　家庭で持て余している食材３点以上、エプロン、三角巾、マスク、マイ包丁（お持ちの方は子供用も）
　　　　　タッパー・ラップ・アルミホイルなど（残り物持ち帰り用）、マイボトル（飲み物）

申込期間　２月１日（日）～２月２０日（金）

※定員に達し次第、申込受付を終了します

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サルベージ・パーティとは

サルベージ・パーティとは、持て余している食材を持ち寄り、おいしい料理に変身させる取組です。
食品ロス削減につながります。