親子で一緒に!サルベージ・パーティ~台湾の味でムダなくおいしく~を開催しました! 2026年3月4日更新 シェア ポスト 開催期間:2026年3月1日 開催時間:午前10時30分~午後1時開催場所:救急薬品市民交流プラザ キッチンスタジオ費用:無料対象:小学生とその保護者 ♦親子で一緒に!サルベージ・パーティ~台湾の味でムダなくおいしく~を開催しました! ♦サルベージ・パーティとは 親子で一緒に!サルベージ・パーティ~台湾の味でムダなくおいしく~を開催しました! ECOキッズスクール第5弾「親子で一緒に!サルベージ・パーティ~台湾の味でムダなくおいしく~を開催しました 親子で楽しく学べる環境講座「ECOキッズスクール」を開催しました!今回の講座では、家庭で持て余している食品を持ち寄り、台湾の調味料を用いることで、台湾風の料理に変身させました。 実施日時 令和8年3月1日(日) 10時30分~13時 実施場所 救急薬品市民交流プラザ キッチンスタジオ 参加者 5組12名(小学生7名、保護者5名) 講師 富山県サルベージ・サポーター兼射水市地球温暖化防止活動推進員 山田 陽子氏 射水市地域おこし協力隊 国際交流コーディネーター 王 義君氏 実施内容 1 食品ロスやサルベージ・パーティの説明 2 台湾料理で使われる調味料の説明 3 家庭で持て余している食材を持ち寄り、みんなでレシピを考え、料理を作ってシェア 親子で一緒に!サルベージ・パーティ~台湾の味でムダなくおいしく~を開催します! ご参加いただきありがとうございました。 ECOキッズスクール第5弾「サルベージ・パーティ」を開催します!食品ロスの現状と課題について学び、家庭で持て余している食材を持ち寄り、みんなでレシピを考え、調理し試食します! サルベージ・サポーター兼射水市地球温暖化防止活動推進員の山田 陽子氏、射水市地域おこし協力隊 国際交流コーディネーターの 王 義君(ワン イージュン)氏を講師として迎え、台湾料理の味付け、調理方法も学べます! (昨年度の様子) 日時 令和8年3月1日(日) 午前10時30分~午後1時 午前10時~受付開始 会場 救急薬品市民交流プラザ キッチンスタジオ(戸破4200番地1) 対象者 小学生とその保護者 定員 8組(先着申込順) 参加費 無料 持ち物 家庭で持て余している食材3点以上、エプロン、三角巾、マスク、マイ包丁(お持ちの方は子供用も) タッパー・ラップ・アルミホイルなど(残り物持ち帰り用)、マイボトル(飲み物) 申込期間 2月1日(日)~2月26日(木) サルベージ・パーティとは サルベージ・パーティとは、持て余している食材を持ち寄り、おいしい料理に変身させる取組です。食品ロス削減につながります。 お問い合わせ 市民生活部 環境課 所在地:〒939-0294 射水市新開発410番地1 電話:0766-51-6624 FAX:0766-51-6656 Eメールアドレス:kankyou@city.imizu.lg.jp