施設案内

給食実施状況

受配校及び配食数

小学校

中学校

幼稚園

合計　約2,５00食

(１)　 週５日（月曜日から金曜日）の学校給食（副食）を調理し、配送しています。     　    
(２) 　週のうち、米飯は、月・火・木曜日で、ﾊﾟﾝは水・金曜日（第３・５週の水曜日は米飯）となってい   
 　　　ます。     
(３) 　物資の選定(青果・魚・肉等地元業者からの納入は除く）については、射水市内の栄養教諭
　　　学校栄養職員で学期ごとに選定しています。
(４) 　献立作成については、射水市内の栄養教諭・学校栄養職員で基本献立を作成し、それを基に
　　　学校給食ｾﾝﾀｰでは2献立(幼と小・中）を作成しています。  
　

給食費（月額及び1食当たり単価） 

(1) 4月から2月まで（8月分除く）月額を徴収し、年度末（3月分）で精算調整します。    
(2) 連続5日以上の欠食の場合は、給食費を減額します。

食物アレルギー対応食について　

　 給食センターでは平成23年9月から小学校・幼稚園で食物アレルギー対応給食を実施しています。

対応する原因食品は、（１）卵 　（２）牛乳・乳製品で、アレルゲンの除去及び

代替食を実施しています。食物アレルギー対応食を実施するにあたり、学校・保護者・栄養士が面

談などを行い連携をとりながら児童に給食を提供しています。

委託状況

調理業務及び配送業務は民間委託しています。

学校給食センター内風景

揚物・焼物室（スチームコンベクション）	アレルギー室
コンテナプール室（吊コンテナ）