射水市立保育園等の給食調理業務を委託する事業者について、公募型プロポーザル方式により募集します。

更新情報

令和８年　９月２９日　募集要項等を公表しました。→こちら

業務の概要

１　委託期間

　令和９年４月１日から令和１２年３月３１日まで（３年間）

２　委託事業者の選定

　公募型プロポーザル方式により委託事業者を選定します。

　　・１次審査（書類審査）

　　・２次審査（プレゼンテーション・ヒアリング審査）

 ３　主なスケジュール

４　仕様書及び申請書類等

　次のファイルをご確認ください。

　１　公告文

　２　公告文（様式）

　　　公告文（様式）

　３　仕様書

　４　仕様書(別表１)作業区分表

　５　仕様書(別表2)経費負担区分

　６　仕様書(別表３)調理員配置基準

　７　仕様書【様式1】おやつ提供確認表

　８　仕様書【様式2】延長おやつ検食記録簿　

　９　仕様書【様式3】アレルギー食確認表

１０　仕様書【様式4】衛生管理チェックシート

１１　仕様書【様式5-1 5-2】在庫確認表

１２　仕様書【様式6】現場監督員届

１３　仕様書【様式7-1　7-2】調理従事者(変更)届

１４　仕様書【様式8】腸内細菌検査(検便)成績報告書

１５　仕様書【様式9】健康診断結果報告書

１６　仕様書【様式10】調理従事者の衛生管理点検表

１７　仕様書【様式11】安全終業点検表

１８　仕様書【様式12】業者別購入一覧表

１９　仕様書【様式13】給食(おやつ)事故報告書

２０　仕様書【様式14-1　14-2】月別履行届　業務完了届

２１　仕様書【様式15】給食連絡票

２２　選考基準